Sött är alltid gött !!

​

Desserter

• Brynt Sockerkaka med rostad vitchoklad, dulce de leche mousse samt rårörda krusbär

• Citrontarte med italiensk maräng och rostad mandel. 

• Kolapaj med salt kolakräm, hallon kokad rabarber och citronmaräng

• Vispad Hallonpannacotta med halloncurd samt laktrisagarcreme och maräng

• Jordgubbscheesecake med färska bär.

• Färska jordgubbar med flädermousse samt brynt vitchoklad.

• Cremé brulé med semitorkade körsbär, körsbärs koli och saltrostad pinjenöt

• Chokladbrownie med vitchokladmousse, kolakräm, halloncurd samt färska hallon.

• Chokladbrownie med passionsfruktsmousse, havtornscurd, kanderade mandlar samt maränge