Sött är alltid gött !!

​

Desserter

• Brynt Sockerkaka med rostad vitchokladpannacotta, havtornscurd, chokladganache samt sotade hasselnötter.

• Citrontarte med italenskmaräng och rostad mandel.

• Kolapaj med saltkolakräm, chokladganache och kanderade frön.

• Hallonpannacotta med mandelkaka, rostad mandel, citroncurd och chokladganche.

• Jordgubbscheesecake med färska bär.

• Rabarber och jordgubbskompott med vitchokladmousse samt brynt vitchoklad.

• Cremé brulé med limemarinerade bär.

• Chokladbrownie med chokladmousse, kolakräm, rostade hasselnötter samt färska hallon.

• Chokladbrownie med chokladmousse, havtornscurd, saltknaderade mandlar samt havtornscoulis.